＊"♡。o ♡o ♡ 追求幸福 1+1+1 = ∞ 公式.. ＊~

    

 

一直以來我都很喜歡王品集團的餐廳

因為不論是餐點或服務.環境都是中上之選~~

但是沒有想過來吃IKKI最主要的原因就是"本人不愛吃日本料理"

因為我不吃生食...

這次因為寶小妞有藝奇的餐卷~所以請我們來吃..這才有了第一次體驗

 

 

我們來的這間分店是藝奇-台中崇德分店

餐廳位於2樓

 

這是12月中去吃的食記了~~所以牆壁上還寫著聖誕快樂

 

還有好多耶誕擺飾..

 

 餐廳的色調以黑與紅為主~

有點東方色彩帶著神秘的味道

 

 

     

 

氣氛感覺有點像lounge bar 耶

 

 

 

IKKI藝奇一樣採套餐式~每人$680+10%

套餐包含了湯物，小品，食事，刺煮／煮物，冰鑽，強肴，甘果物，飲料

一入座餐具跟菜單就已經放置在桌面上

 

連第一道湯物－海鮮土瓶蒸也已經上桌

 

    

使用柴油昆布湯～裡面有蝦，蛤蠣跟少許魚肉

湯會不斷加熱不用擔心會冷掉～且湯可以一直加

 

 

第二道菜先付－我選的是時旬創作沙拉

牛蕃茄搭配燻鮭魚～牛蕃茄微酸又甜。。。口感很獨特

 

牛蕃茄切開裡面包滿了馬鈴薯泥～搭配下方的梅子醬汁。。。微酸微甜的口感不容易膩

 

 

這忘了是誰點的魚皮野蔬沙拉

份量滿多的一道～～魚皮搭配和風醬。。

 

    

 

第三道菜小品－我選的是櫻花蝦海鮮玉子蒸

日式口味的蒸蛋～上面有東港櫻花蝦跟鮮奶泡～印像中還不錯吃。。

 

 

這一樣是同行的人點的袱巾胡麻炊物

這道超奇妙～是用春卷皮包著豆腐～酥炸之後再淋上醬汁

 

 

 

第四道菜食事－我選的是日式燒肉飯

燒肉還不錯～～但下面的米飯沒什麼特色～～有怕吃太飽後面吃不下。。所以都沒吃

 

同行友人點的鮭魚季飯

 

 

 

海鮮芝麻冷麵

有點像涼麵搭配海鮮～～不難吃但也沒什麼特色

 

第四道菜刺身／煮物－因為我不吃生食所我選了醬燒蒜香鮮蝦

２隻大鮮蝦搭配寛粉～很像台菜辦桌會出現的料理。。。但很好吃～～

蝦子有新鮮～寛粉跟蝦子都吸滿醬汁有入味～～我挺喜歡的～～

 

 

 

撥完蝦殼蝦頭大概還有我的臉一半大小

 

老公點的季節鮮魚刺身

當季新鮮魚材～～鮮甜美味　（同行的人說的～我沒吃）

 

 

這時候上了第五道冰鑽～可以無限續杯　(不過我忘了拍照)

 

 

吃到這裡都快要飽了才終於要上主餐了

第六道強肴～有十種主餐可以選擇

 

我點的是酒粕石燒豚排

 

用里肌肉先煎後烤，口感香嫩入味

 

 

忘了是誰點的。。。牛肉箬竹燒

沙朗牛肉浸泡２４小時醬汁再先煎後烤

但這道平價好像普普～～

  

 

岩燒石板牛肉

一上桌眾人就驚呼連連～小小的石板自己動手燒烤感覺挺好玩的。。。

重點是一邊烤一邊聞到香味～～口水都快滴下來了

 

 

油花分布均勻的牛肉～～搭配玫瑰鹽就很美味了

 

 

岩燒石板合鴨

 

 

色澤美麗的櫻桃鴨

 

   

 

本來我覺得我的酒粕石燒豚排已經不錯吃了～～

但是吃了這個櫻桃鴨後我整個愛上了～～默默決定下次來藝奇一定要點這個。。。

 

 

第六道甘果物～就飯後甜點囉～～

這是焦糖慕司

個人覺得還好～

 

第七道飲料～就飯後甜點囉～～

這個好像是熱玄米奶茶～～

一邊喝一邊吃到玄米的感覺好奇妙。。。

 

 

 

 

總而言之～吃了這次藝奇之後讓我印像大好～～

時隔２個月月華小妞生日也指名要吃藝奇

這次是在敦化北路店吃～～也很不錯喔。。。

 

 

這次我果然點了櫻桃鴨了～～真的很好吃。。。

因為在台中用餐時已經拍了很多餐點照～所以這次就專心聊天囉～～

  

 

 

 

 

藝奇官網

http://www.ikki.com.tw/index.htm