九月中的時候我們帶著小麻糬到宜蘭來了一趟很放鬆的輕旅行~~
會有這次的旅行主要要謝謝老公的朋友阿昌先生請我們到帝煲用餐...
都帶著小麻糬到宜蘭了~所以我們索性決定在宜蘭住一晚~~
老公還大手筆的招待我們住蘭城晶英~~
宜蘭帝煲餐廳是宜蘭相當知名的無菜單料理餐廳-武暖 老闆出來開的~~
武暖我也沒吃過~~據說要一個月前預約才吃的到~~改天也來去吃吃看...
聽到帝煲餐廳這個名字其實我只想到小S住的帝寶...哈哈~~
店門口左右2邊放了2個大鼓~大鼓旁還擺放了一整的瓦罐~
一進門就先被金光閃閃給閃到~~
超貴氣金碧輝煌的大龍椅是每個人到帝煲必拍照的地方~~
老公的朋友阿昌先生~~謝謝他請我們來吃好料的~~
太皇太后麻糬駕到...
伺候太皇太后中~~太皇太后萬歲萬歲萬萬歲~~~哈....
店家的擺飾跟佈置都走濃濃的中國風~~
還有美麗的宮女服伺我們~~
不過麻糬超好笑的耶~~不知道是不是她覺的宮女的頭飾很怪還怎樣~~
她整個超害怕的~~不但不給宮女抱~~連我抱著她跟宮女拍照她都很想逃離...
金碧輝煌的龍椅全景長這樣~~
我們一家人也在龍椅這玩很久~~哈...
拍個全家福....但麻糬很想逃走~~
跟拔拔拍還是要逃~~
小麻糬:因為我是太皇太后~這龍椅只能我自己坐而已~~@@
餐廳內部座位~~
我們總共是七大一小坐約五坪左右的包廂~~應該是有特別預約要包廂啦~~
包廂內還有電視可以看~~太酷了吧..
門還是按壓式的自動門耶~~這是哪個朝代啊~也太先進了吧!!
包廂內除了大圓桌外後方還有木椅休憩區~
男生們帶來NB準備交換一下新聞影片剛好可以在這區域進行~~
麻糬也有在這換尿布~整個覺得好多功能啊~~哈..
沒事也可以聚在後面聊個天~
包廂內還有置物櫃跟衣櫃~可以擺放包包吊掛外套~~
我抱著麻糬還拍照~~我好強~~所以照片拍的很醜很晃請不要怪我~"~
吃美食之前要先把我家麻糬給餵飽~~不然看我們吃美食她都不能吃好可憐唷~~
幸好媽媽我有準備美味的副食品給我家麻糬享用~
不過我想她還是想吃我們的~~
餐具也很金光閃閃~金湯匙~金碗盤...
還有彷古代喝酒的三腳鼎~~
但是老公他們拿來裝台啤~~一整個好不搭喔...
終於來到最重要的餐點菜色介紹了~
餐廳是採預約制的無菜單料理~價位分為600,800,1,000三種~不加服務費
這次阿昌先生請我們吃的是最高級的1,000元料理~~~撒花~~萬分感謝!!
第一道~金絲禾風生菜沙拉
上面的金絲是用麥芽糖拉絲而成的~作工細緻~
第二道-海鮮生魚片冷盤~
有生魚片~蟹肉~壽司~竹筍等食材~~很新鮮...
照片上這隻魚等等就被收去煮了~~
第三道-咖哩軟殼蟹搭配牛奶麵包
麵包很軟很香搭配咖哩醬好好吃~~軟殼蟹肉質很嫩~~這道我還滿愛的...
第四道-鹽烤大蝦
來了一塊很酷的石頭~上面撲滿鹽巴
石板下頭還有火在燒~
蝦子很新鮮甜美~有種在高級釣蝦場的感覺~~哈.
第五道-焗烤龍蝦
這次服務生扛了一塊大木板進來~~
上面放著7人份的焗烤小龍蝦
因為豪小呆不吃~~我1個人享用2隻龍蝦~好high唷....
肉質鮮嫩搭配焗烤不錯吃唷~
第六道-牡丹蝦握壽司
這個我沒吃~~因為我不吃生的...但色澤好美唷~~
上面好像是梅子...
第七道-鐵板牛小排
這個我不確是什麼~~因為我不吃牛也不吃..這道我沒吃~~
第八道-魚翅雞湯
據說這裡的煨湯都是用門口的大瓦罐內熬製而成的~
湯很鮮甜肉質也很嫩~~濃郁好喝...
第九道-清蒸魚
基本上清蒸魚只要魚很新鮮一定好吃的~~
對了這道魚是第二道海鮮冷盤上的魚拿去煮的~~
第十道-水果拚盤
水果樣式種類很多~~
第十一道-甜點
好像是奶酪之類的東西~~我個人不愛...
長的很像壞人的芒果先生~~我家麻糬居然願意給他抱耶~~
而且還抱的挺不賴的...
哈哈~~好可愛的畫面耶...
最後總結一下:
餐廳的服務很好~~宮廷式的氛圍及用餐環境挺好玩的~
菜色的部份據說600跟1,000好像不會差太多耶~
主要是差在龍蝦.魚翅這些頂級食材~
第一次來吃的人可以先選擇600的吃吃看...
無菜單料理每個季節來吃到的食材都不太一樣~
不吃的菜色店家也會在能力範圍之內幫忙換掉~
將藝術融入菜色~~且趣味十足的帝王般饗宴
宜蘭帝煲瓦罐煨湯館:
電話:03-938-8388
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路3段176號
更多照片請看:2012's 宜蘭輕旅行-蘭城晶英好享受